Volver Sauvignon Blanc
VIÑEDO: Uvas procedentes de diferentes parcelas en Finca las Cruces, ubicada en una de la zona este de La Mancha a unos 700 metros de altitud. Sus suelos extremadamente arenosos mezclados con piedras de pura caliza, se encuentran entre los suelos más pobres que puede utilizar con fines vitivi-nícolas. En la superficie, el suelo arenoso […]
Volver Cuvée
Tempranillo & Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla COSECHA 2015: Añada calificada como excelente, dado el alto grado de calidad de las uvas cosechadas. Los datos de pluviometría de la zona son de 242 mm de media anual, por lo que fue una añada muy seca. Durante los meses de maduración de la uva […]
Volver Blanco Barrica
VARIEDAD: CHARDONNAY COSECHA 2018:Desde nuestro punto de vista la añada 2018 fue excelente, con una generosacosecha, algo tardía lo que favoreció una maduración lenta y plena, de estasvariedades. EL VIÑEDO:El viñedo situado en «Finca Los Juncares» está ubicado en una de las mejoreszonas de La Mancha a una altitud de 700 metros con suelos muy […]
Volver 4 meses
100% Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla COSECHA: Escasa pluviometría y altas temperaturas en la última fase de maduración de la uva, lo que al contrario de lo esperado retraso el comienzo de la vendimia gracias a la amplitud térmica conseguida por la altitud del viñedo, consiguiendo así una maduración […]
Volver Single Vineyard
100% Tempranillo D.O. La Mancha COSECHA: Añada calificada como excelente, dado el alto grado de calidad de las uvas cosechadas. Los datos de pluviometría de la zona son de 242 mm de media anual, por lo que fue una añada muy seca. Durante los meses […]
Paso a Paso Orgánico Tinto
100% Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla COSECHA: Gracias a los suelos arcillosos y altura de nuestros viñedos, las escasas lluvias y temperaturas más altas de lo normal durante el mes de Julio no han incidido en la calidad de esta añada. En los meses de agosto y septiembre la amplitud térmica fue más acusada ayudando […]
Paso a Paso Orgánico Blanco
100% Verdejo Vino de la Tierra de Castilla COSECHA: Escasa pluviometría y altas temperaturas en la última fase de maduración de la uva, lo que al contrario de lo esperado retraso el comienzo de la vendimia gracias a la amplitud térmica conseguida por la altitud del viñedo, obteniendo así […]
Paso a Paso Tempranillo Graciano
Vino de la Tierra de Castilla Las Mesas, Casa de los Pinos (Cuenca) Graciano es una variedad de brotación tardía que proviene de otras regiones españolas como Rioja, pero que se ha adaptado bien al clima de la Mancha. La ubicación de nuestros viñedos ayuda a estas uvas a lograr la maduración perfecta, alta acidez […]