Tarima Rosé
100% MONASTRELL D.O. ALICANTE COSECHA: Añada calificada como excelente. Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a principios de septiembre. VIÑEDO: Múltiples viñedos situados entre […]
Tarima Orgánico
Mundus Vini Biofach 2022: Mejor Vino Ecológico de España 2022 100% Monastrell. D.O. Alicante COSECHA: Menos seca que el año anterior, caracterizada por escasas lluvias en primavera y septiembre. Gran amplitud térmica en las últimas semanas Agosto y primeras de septiembre consiguiendo así una lenta maduración de la Monastrell. VIÑEDO: Múltiples viñedos situados entre las […]
Tarima Mediterraneo
Moscatel & Merseguera D.O. Alicante COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a principios de septiembre. VIÑEDO: Los viñedos de Moscatel están situados entre la Sierra de […]
Tarima Hill Blanco
Chardonnay & Merseguera D.O. Alicante COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a finales de agosto. VIÑEDO: Los viñedos de la variedad Chardonnay están situados en […]
Tarima Hill
100% Monastrell D.O. Alicante COSECHA: Caracteriza por una sequía extrema, con una precipitación media de unos 153,6 litros por metro cuadrado. Gracias al microclima de la zona con una altitud de 650 – 750 metros y suelos áridos y poco profundos. Pobres en materia orgánica y llenos de rocas provenientes de la caliza. Humedad procedente de las brisas […]
Tarima Natural
100% Monastrell D.O. Alicante VIÑEDO: Múltiples viñedos situados entre las Sierras de Salinas, Umbría y Sierra de La Sima. AÑO DE PLANTACIÓN: Entre 1982-1987. VITICULTURA: Viticultura tradicional de secano. Viticultura sostenible, con el máximo respeto por nuestro medio ambiente utilizando solo fertilizantes naturales de origen orgánico. Vendimia manual. PRODUCCIÓN: 3kg por planta. ALTITUD: 600-750 metros. […]
Quinta del ´67
EL VIÑEDO:Los viñedos de Garnacha tintorera para Quinta del 67, están situados alrededor de Alpera, certificados por la DO Almansa. Plantados entre 1970 y 1980 en vaso y sin riego, con unos rendimientos de 2 a 3 kg por vid. Los suelos son arenosos, pobres y se entremezclan con rocas de pura caliza. La combinación […]
Paso a Paso Orgánico Tinto
100% Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla COSECHA: Gracias a los suelos arcillosos y altura de nuestros viñedos, las escasas lluvias y temperaturas más altas de lo normal durante el mes de Julio no han incidido en la calidad de esta añada. En los meses de agosto y septiembre la amplitud térmica fue más acusada ayudando […]
Paso a Paso Orgánico Blanco
100% Verdejo Vino de la Tierra de Castilla COSECHA: Escasa pluviometría y altas temperaturas en la última fase de maduración de la uva, lo que al contrario de lo esperado retraso el comienzo de la vendimia gracias a la amplitud térmica conseguida por la altitud del viñedo, obteniendo así […]
