TARIMA ORGÁNICO Único Gran Oro del Mundo y Mejor vino orgánico de España.
El Gran Premio Internacional del Vino Ecológico MUNDUS VINI BIOFACH organizado por la academia alemana MUNDUS VINI GmbH es un evento internacional que acoge vinos ecológicos de todas las regiones vinícolas del mundo.
En esta edición se han otorgado 194 medallas entre vinos de todo el mundo, 85 medallas de oro, 108 medallas de plata y un único Gran Oro con el que ha sido galardonado nuestro Tarima Orgánico 2020, además de la mención especial de «Mejor Vino Tinto Ecológico España 2022». Este premio se otorga exclusivamente a los vinos que han recibido la máxima calificación en su respectiva categoría.
Tarima Orgánico es un Monastrell 100 % procedente de múltiples viñedos, situados entre diferentes sierras sobre suelos calizos con poca capacidad para retener agua, cubiertos de piedras formando una tarima al pie de la montaña, evitando así la erosión y aclimatando el suelo especialmente en verano. Trabajamos con una viticultura sostenible, con la mínima intervención y cuidando al máximo nuestro entorno, produciendo así un vino que refleja tipicidad de la zona.
Tarima Orgánico es un tinto enérgico , que ofrece sabores a cereza negra, mora , con notas de regaliz y café . Taninos ligeros y firmes y una acidez brillante le aportan estructura . y un final fresco y vivo.
